제가 집에 늦게 들어가던 날이어서, 엄마에게 집에 있던 다른 디카로 적당히 택배온 상자를 사진을 찍어달라고 했습니다. 사진 이쁘게 찍으신다고 밑에 빨간 천까지 준비하신 우리 어머님♥ ㅎㅎ
택배는 예정일인 15일에 하루만에 왔습니다. 사진과 같이 플라스틱 상자 안에 아이스팩과 함께 도착했군요.
그리고 쌈야채와 고추까지 넣어 보내주시는 센스!
단지 점심때 택배가 도착했는데 저녁까지 집에 사람이 없어서 미리 받아두지 못한 게 좀 마음에 걸리더군요 ;ㅅ;
그래도 아이스팩이 있기 때문에 하루이틀 정도는 큰 문제가 없을 것 같아요.
삼겹살 색이 느무 이쁩니다.
삼겹살 말고 다른 부위를 한 군데 더 선택할 수 있었는데요.
어디를 할까 고민하다가 '갈비'를 선택했습니다.
물에 몇 시간 동안 담가 피를 뺍니다.
사실 요녀석으로 갈비찜을 할까- 했었는데요. 결국 제대로 요리하는 데 실패하고 말아서 가슴이 아픕니다 ㅜ_ㅠ
갈비뼈를 세로로 끊어달라고 미리 말씀드렸으면 좋았을 텐데, 집에서는 도무지 끊을 재간이 없더군요 ^^;;
처음에 신청할 때 밤중에 별 계획없이 막연히 주문했더니 그런 것 같아요. 고기를 요리할 용도에 맞추어 덩어리로 달라거나 썰어 달라거나 하는 세부 사항을 구체적으로 주문하는 게 좋을 것 같네요.
아무튼 이 녀석을 일단 삶고, 뼈 결대로라도 크게 잘라서 돼지갈비 양념을 사다가 넣고 다시 끓였지만...
결과물은 차마 사진으로 찍어 올리기가 민망한 상태가 되어 눈물을 머금고 사진은 삭제합니다 -_ㅠ
아무튼 그리하여 (갈비찜은 포기했지만) 받게 된 삼겹살로 온가족이 맛난 저녁을 먹었습니다. ^___^
불판에 삼겹살을 올립니다 ^^
고기가 자글자글하니 맛나게 익고 있군요.
이 삼겹살, 꼭 산에서 돼지 잡아서 구워 먹을 때 같은 느낌이에요.ㅎㅎ 고소하고 맛있네요.
엄마도 고기가 참 맛있고 좋다면서 흡족해 하셨답니다 ^-^
보내주신 쌈야채도 맛나게 먹었습니다.
그런데 고추가 좀 매웠어요 ㅋㅋ 언니는 고추 속 냄새를 맡아 보더니 '기관지가 마비될 것 같은 매운 냄새'가 난다더군요 ^^;;; 그냥 먹기에는 좀 매울 것 같아서 나중에 찌개 끓일 때 넣으려고요.ㅎ
그동안 먹던 김치를 다 먹어서 새로 꺼낸 김장김치인데, 요 녀석이 또 같이 먹으니 맛나네요 ^-^
맛난 삼겹살 덕분에 온가족이 즐겁게 맛있는 한 끼 식사를 했답니다.
갈비찜에 실패한 게 안타깝긴 하지만요 ㅜ_ㅠ 뼈가 크기도 했지만 양념 넣고 졸이다가 태워먹기까지 한 터라..orz
그치만 어떻게든 먹을 수는 있을 것 같으니 먹을랍니다..ㅠ 흑흑
맛난 무공해 돼지고기! 한번 드셔보세요 ^___^
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Tracked from 호박툰 2008/05/19 13:31 delete300도씨 그릴에 구워져 나온다는 얌스톤그릴스테이크 일명 '주뎅이 다까져 스테이크'를 먹고왔습니다^^ 지글지글 짝짝~ 보글보글 짝짝~ 스테이크님하가 어찌나 지글대시던지.. 박하님은 기어이 입천장 다 까지셨고요~ 고기라면 환장하는 이몸은 한점남김없이 싹싹 비우고 왔습니다. 비싼 샐러드바 요금출혈을 후회하지 않으려 도대체 몇접시를 잡수셨는지.. 기억이 나질않아요(--^) 근데 며칠후.. 요 스테이크가 자꾸 눈앞에서 아른아른거리질 않겠슴꺄? 그렇다고 거금..
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Subject: 삼겹살 데이
Tracked from loading... 100% 2008/05/19 14:12 delete블로그 웹 2.0 쇼핑 프로젝트 - '도토리속 참나무'를 통해 신청한 삼겹살과 등심이 도착했습니다. 전남 영광에서 갓잡은 상태 그대로 진공포 장되어 도착이 됐습니다. 사진은 삼겹살 500g이 포장된 모습입니다. 진공포장을 풀고 접시위에 풀어봤습니다. 냉동했던 고기들과는 다르게 색이 참 곱더군요 ^^; 노릿 노릿하게 불판에 굽고 있는 중입니다. 아... 지금 다시봐도 침이 고이네요. 접시에 삼겹살이 몇 점 안 보이네요. 굽는 족족 집어먹느라 모일 틈이..
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Tracked from 순디자인기술지원센터 2008/05/20 23:09 delete맛있는 고기는 어떤 고기일까요? 우리 땅에서 우리 먹거리를 먹여 키우고 잡자 마자 바로 먹을 수 있다면 그게 바로 신선하고 맛있는 고기입니다. mepay님의 도참프로젝트에서는 그런 우리땅에서 키운 신선한 고기를 먹을 수 있습니다. 이번 디앤샵 게시용 사진 제작 미니 프로젝트에 참가하며 받은 것은 삼겹살과 갈비입니다. 갈비를 이용해서 양념갈비를 해먹으려 했는데 재료가 등갈비로 와서 *웃백스테이크같은 패밀리레스토랑에서나 먹을 수 있다던 등갈비구이를 하기..
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Tracked from 티스토리 대표 패션 블로그 : 사춘기 소년의 실패한 코디 이야기 2008/05/21 00:18 delete에, 제가 지금 바빠서, 후다닥 나가봐야 할 것 같음, 일단 본론만 쓰겠습니다. 사랑하는 이웃 여러분, 혹시 fashion 이라는 동사 뜻이 뭔지 아시나요? 사전을 찾아 봤더니, (재료를 써서 어떤 모양으로) 만들어 내다, 라는 뜻이라네요. 여기 돼지고기로 찬란한 인생을 만들어 가는 분이 계시답니다. ^^ '패셔너블한' 미페이 : 도토리속 참나무 블로그 이벤트를 하신대서 덥썩 응모했더니 감사하게도 정말 돼지고기를 보내 주셨어요. 일단 인증샷 올리고요..
댓글을 달아 주세요
헉...ㅠㅠ
근데 이벤트로 고길 선물 받은거에요? 완전 신기...하하하
진짜 먹고싶어요. 요즘은 밥 외엔 먹는게 없어서...흑흑
밀가루랑 삼겹살 완전 그립..ㅠㅠ
mepay님께서 진행하고 계시는 블로그 웹 2.0 쇼핑 프로젝트, '도토리속 참나무'(헥헥)의 일환이었어요~
곧 디앤샵에서의 판매를 앞두고 진행한 이벤트랍니다 ^-^
아마 곧 온라인으로 판매가 진행될 듯해용 ㅎ
저는 요새 밥 말고도 먹는게.... 엄청 많네요....(쿨럭)
역시 돼지고기는 삼겹살이 최고.../--/
돼지고기는 역시 삼겹살 ㅋㅋ
저도 이거 신청할려다가 도저히 요리 사진을 찍을 자신이 없어서 결국 포기를 했는데..ㅠㅠ
아흑~~너무 부러워요 ㅎㅎ
생고기가 순식간에 익어버린 사진이 인상적인데요? ㅋㅋㅋ꿀꺽~ ㅋㅋ
저도 후기의 퀄리티가 걱정되고 뭐 제대로 요리해 먹을 수 있을까 싶어서 좀 망설이긴 했는데 눈딱감고 신청했어요 ^^;; 결국 갈비찜은 말아먹긴 했지만 ㅋㅋ;;
생고기가 순식간에 익어버린....것처럼 보이네요. 그 말 듣고 보니 왠지 웃겨요 ㅋㅋ
이야
살찐다 살찐다 살찐다
흐엉 안그래도 큰일났다 요새
삼겹살도 먹은지 어언............ 몇년인가!!!!!
익은 사진보니 침이 저절로.... 고추향 맡고 언니님께서 하신말씀이 젤 웃겨요 ㅋㅋㅋ
헉.. 몇 년이나 되셨어요? ;ㅅ;
전 요새 왜이리 자주 먹는 거 같을까요..(쿨럭)
근데 고추 진짜 매워요 ㅋㅋㅋ 찌개 끓이면 맛날듯 ^^
요리도 잘하시나봐요? 생고기의 핑크빛에 보는 저도 화색이 도는군요.. 꿀꺽 ㅋㅋㅋ
맛있겠다..ㅠㅜ
이젠 다들 돼지로 돌아섰군요.. 음..
요리... 못해요 못해요 ㄷㄷ 엄마가 다 하셨는데요 ㅋㅋ
음. 아무래도 요새 쇠고기는 안 팔릴 듯하긴 해요..
호박은 갈비를 공수받았는데.. 와웅.. 역시 삼겹살도 간지가 좔좔좔~ 이네요^^
맛나겠당.. 침질질질~ 트랙걸고 갑니당=3=33
즐건 5월네째주 보내시길요~ 잇힝^^;
저도 갈비 받긴 했는데 갈비찜에 실패했어요..^^;;
오늘 어떻게 좀 수습해서 큰 갈비 들고 뜯어봤는데 고기는 맛있더라구요~ㅎㅎ
저도 트랙백 걸었어요 ^-^
우워!!!!! 요즘 삼겹살 가격이 장난 아니라는데...
단백질 보충은 해야하고.. 돈은 없고...
아무래도 상대적으로 돼지고기 가격이 오르는 거겠죠? ;ㅅ;
그래도 학생들 많이 가는 싼 고기집도 꽤 있는데
한번 날잡고 보충하러 가세요 ㅎㅎ
사..삼겹살이 굉장히 부드러워보이는군요..
부들부들.. 아 맛있겠다.....
흑.. 오늘 점심도 못먹어서 배고픈데...;ㅁ;
네! 맛났어요 ㅎㅎㅎ 고기 상태가 아주....+_+
점심도 못드시고 그 시간까지 어째 버티셨어요 ;ㅅ;
삼겹살이 뭐 이리 맛있어 보인데요...꿀꺽..
맛나 보일 뿐만 아니라 실제로 맛도!!
슬슬이 이번엔 좀 심했다.
반성하도록!!
그대가 쏘면 내 같이 먹어드립지 +_+
네눈엔내가군인으로보이지않느냐?
응....
헐... 저녁에 또 이런 포스팅을 보게되다니...ㅜ.ㅜ전 먹을복 터졌군요..~!그나저나 삼겹살 죽이게 맛있어 보인다는~!!
'먹을복'으로 생각할 수도 있겠군요 ㅋㅋㅋ 이거 은근히 발상의 전환인데요?
우와아아아~ (꿀꺽)
맛있으셨겠어요~ ;ㅁ;
보기만 해도 침이 꼴깍거리고, 고소한 내음이 코를 간지럽히는 듯 하네요~ :9
히히, 축하드려용 :)
히히- 네 엄청 맛나게 잘 먹었답니다!
근데 :9 요 이모티콘 귀엽네요. 침 꼴깍꼴깍 하고 있는 것 같아요 >_<
저것이 자네 뱃속에 약 60g 이상의 지방을 만들었을거야!
절대로 빠지지 않을걸?
아하... ㄳㄳ 요새 내 배가 왜 이런가 했더니 그대의 저주 때문이었군
저도 방금 올렸습니다.
역시 삼겹살은 mepay님표처럼 신선해야 뭘 해도 맛있는 거 같아요.
맛난 포스팅 잘보았어요~ :)
저도 트랙백 걸께요!
안녕하세요, 민난님. 저도 한번 엮어 봤습니다;; 민남님 포스트엔 사진도 참 많고, 설명도 잘 돼있네요. ㅎㅎㅎ
감사합니다. 저도 트랙백 걸었어요 ^-^